Mira tu menú

PANDEMIC PRODUCTIONS

PRESENTA

Sólo os pedimos que os emocionéis pero no lloréis, que os divertáis, que pidáis vuestra canción favorita y la cantéis muy fuerte, que os hagáis mil fotos, que comáis, bebáis, bailéis y os riáis pero también que nos cuidemos entre todos.
¡Gracias por estar aquí!

SEATING

AMPLIA LA IMAGEN PARA VER TU MESA.

APERITIVO

Jamón D.O. Teruel al corte, pan con tomate y AOVE

Mesa de quesos (Sierra de Moncayo, Parmesano, Idiazabal, Manchego, Radiquero) con pan suflado, orejones, nueces, uvas y flor de pensamiento

Macaron de salmón

Financier de crema sueve de anchoas

Sardina de cubo con albahaca y pan de ajo negro

Bombon de foie con chocolate

Cornete de jamón batido y lagrima de pimiento a la soja

Mousse de erizo de mar con crema tartufato

Blini de perdiz escabechada

Parada de encurtidos y vermut: Fiero con cava/Rosso con soda/Bianco con limon/Reserva speciale Rubino con refresco de naranja

Fideua de pescado y marisco con alioli

Vieira con ciruela, pimiento, bacon y vinagreta de cebollino

A la sarten: Huevos de codorniz con trufa o sobrasada

A la mexicana: Cochinita pilpil con guacamole

MENÚ

PRIMER PLATO
Langosta gratinada y ensalada

Mojito

SEGUNDO PLATO
Centro de solomillo con foie, salsa de Oporto y patatas panaderas

POSTRE
Crema de mascarpone y mousse de dulce de leche entre capas de marino y teja de almendra con helado de cereza

Cafés y licores

BODEGA
Viñas del Vero Gewurztraminer D.O Somontano

Prados Fusion D.O. Campo de Borja

Codorniu Prima Vides

LIBRO DE FIRMAS

NO PODEMOS TENER LIBRO DE FIRMAS, PERO NOS PODÉIS DEJAR MENSAJES VIRTUALES. PULSA EL BOTÓN Y DÉJANOS EL TUYO.

×
×

Carrito